Lækre, sprøde og varme saambuusaer

med chili dip – lavet med respekt for de økologiske råvarer og det traditionsrige håndværk.

Det østafrikanske køkken

Velkommen til Saakin

Hos SAAKIN brænder vi for det østafrikanske køkken med alle dets farver, kraft og smags- og sanseindtryk. Vores mission er at bringe det østafrikanske køkken ind i danskernes hjerter via den traditionelle sambuusa, bedre kendt som samosaen. Vores opskrift er en nyfortolkning af en familieopskrift hvor vi tolker sambuusaen fra et nordisk perspektiv. I mødet mellem det østafrikanske og det nordiske køkken opstår en unik, ren og økologisk smagsoplevelse, som vi er stolte over at kunne dele med jer.

Vores ingredienser

Retterne laves fra bunden

Spidskommen og kardemomme er faste ingredienser i retterne, ligesom hvidløg, karry og frisk stærk chili ofte anvendes. Alle retterne laves fra bunden med sæsonaktuelle råvarer.

– Roda Ahmed (virksomhedsejer)

Bestil til dit næste event

Catering

Vores catering service, kan skræddersyes efter behov og ønsker. Lige meget om det er til et stort eller lille event, kan vi helt sikkert finde en løsning. 

Lidt om os

Om Saakin

Saakin Sambuusa er det bedste af to stærke og traditionsrige madverdener – det østafrikanske og det nordiske. Her møder kvalitet og enkelthed farverne, smagen og charmen fra Somalia.

Begivenheder

Typer af begivenheder

Saakin Saabuusa catering service kan skræddesyes til mange typer af forskellige begivenheder. Her er nogle af dem.

Bryllup

Jubilæum

Fødselsdag

Firmaarrangement

Få et tilbud
på dit næste catering event.

Få et catering tilbud

Vi tilbyder catering til mange forskellige former for events, og leverer både mad til små og store begivenheder. Udfyld formularen og vi kontakter dig.

Skriv til os

kontakt@saakin.dk

Ring til os

+45 22 58 87 98